Reinhold Kluthe

Reinhold Kluthe (nacido el 8 de julio de 1928 en Dillingen / Saar ; † el 16 de julio de 2007 en Friburgo de Brisgovia ) fue un internista , nefrólogo alemán y pionero de la medicina nutricional moderna .

Vida

Después de estudiar medicina, primero trabajó en el Instituto de Higiene de la Universidad de Friburgo y luego en el Policlínico Universitario de Medicina de Friburgo con el profesor Hans Joachim Sarre , uno de los principales nefrólogos alemanes de la época.

Kluthe completó estancias de investigación en Berna y Basilea . En 1964 se licenció como profesor de Medicina Interna en la asignatura de “ Patogenia y Clínica del Metabolismo Proteico en el Síndrome Nefrótico ”. De 1965 a 1991 trabajó en el Policlínico Médico de la Universidad de Friburgo, primero como médico senior y luego como director interino. En 1970 recibió la cátedra de Medicina Interna. En 1977 asumió la dirección de la recién creada Sección de Medicina Nutricional y Dietética y, al año siguiente, fundó el primer equipo de nutrición en Alemania.

En 1991, Kluthe se jubiló anticipadamente para poder dedicarse más intensamente a su trabajo para la Academia Alemana de Medicina Nutricional, que él mismo fundó. En 2004 fundó la Fundación Kluthe junto con su hijo.

El 16 de julio de 2007, Reinhold Kluthe murió después de una larga enfermedad a la edad de 79 años.

Servicios

Kluthe fue uno de los primeros en reconocer los efectos adversos de enfermedades metabólicas como la diabetes mellitus y la obesidad en el riñón . Investigó los efectos de la restricción de sal sobre la hipertensión arterial en una etapa temprana y acuñó el término "paciente sensible a la sal".

En la década de 1960, junto con Herbert Quirin, desarrolló la dieta baja en proteínas de papa y huevo para pacientes con enfermedad renal crónica en etapa terminal . Con esta dieta estricta fue posible en el período previo a la diálisis mantener con vida a los pacientes hasta que se dispusiera de un órgano adecuado para el trasplante renal .

Kluthe creó varias sociedades de medicina nutricional, incluido el "Grupo de trabajo alemán de nutrición clínica y dietética" (DAKED), un precursor de lo que más tarde se convirtió en la Sociedad Alemana de Medicina Nutricional (DGEM) . En 1978, bajo su liderazgo, DAKED publicó el primer "esquema de racionalización" destinado a proporcionar evidencia científica y simplificar los tipos de alimentos que se ofrecen en las clínicas . En 1983, Kluthe cofundó la Academia Alemana de Medicina Nutricional (DAEM) con algunos colegas, de la que fue presidente hasta 2004, luego presidente honorario. La formación médica curricular para la medicina nutricional desarrollada por el DAEM sirvió de base para el borrador del plan de estudios de medicina nutricional de la Asociación Médica Alemana en 1995 , que Kluthe dio forma de manera significativa. También fue cofundador en 1999 y posteriormente miembro de larga data del comité ejecutivo de la Asociación Federal de Nutricionistas Alemanes (BDEM).

Kluthe fue el editor fundador de las cuatro revistas "Clinical Nephrology", "Kidney and Hypertension Diseases", "Current Nutritional Medicine" y "Der Ernahrungmediziner".

También hizo campaña por altos estándares de calidad en la medicina nutricional al obtener primero la certificación en 1997 para las clínicas (como una " clínica de enseñanza para la medicina nutricional de la Academia Alemana de Medicina Nutricional"), luego para las prácticas médicas centradas en la medicina nutricional (como un "enfoque práctica en medicina nutricional, Asociación Federal de Nutricionistas Alemanes ") co-desarrollado.

Fuentes

Kluthe publicó más de 350 publicaciones sobre problemas metabólicos y el cuadro clínico de enfermedades renales e hipertensivas, así como enfermedades dependientes de la nutrición, así como varios libros de texto y libros de no ficción , incluido el libro de dietas para pacientes renales junto con Herbert Quirin: A guía para médicos, dietistas y pacientes renales (Thieme, 1968 - 144 páginas).

Trabajó en los informes nutricionales de 1984 y 1988 en los temas de "Evaluación crítica de dietas propagadas formas de nutrición" y " Cuidados dietéticos en el hospital".

Obras propias

  • Hans Sarre, Reinhold Kluthe: Dieta para enfermedades del riñón y del tracto urinario y cálculos renales. (= Libros de cocina dietéticos de Thienemann. No. 3). Thienemanns, Stuttgart 1975, ISBN 3-522-31030-6 .

Premios y honores

  • En 1997, Kluthe recibió la Medalla JSFE por su destacado servicio en el campo de la nutrición clínica y el desarrollo de la educación nutricional.

enlaces web

Evidencia individual

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