Narcisos
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Narcisos amarillos silvestres ( Narcissus pseudonarcissus ) en el Perlenbachtal | ||||||||||||
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Los narcisos ( Narcissus ) constituyen un género dentro de la subfamilia de Amaryllidoideae dentro de la familia de la familia Amaryllidaceae (Amaryllidaceae). La especie Narcissus pseudonarcissus a menudo se llama narciso . El centro de distribución natural se encuentra en el suroeste de Europa y el noroeste de África . Solo unas pocas especies se encuentran en la zona costera del Mediterráneo oriental. Dentro del género o sistema de narcisos, se distingue entre 52 y 85 especies e híbridos, según el autor.
Los narcisos han sido importantes en la jardinería centroeuropea desde la llamada fase oriental de 1560 a 1620, cuando entraron en la cultura del jardín junto con los tulipanes y los jacintos . Hoy existen más de 24.000 formas de cultura. A fines del invierno y la primavera, los narcisos son una de las plantas más importantes en el comercio de flores.
etimología
El nombre narciso se deriva de la palabra griega νάρκειν narkein , que significa “adormecer” (cf. anestesia ). El narciso blanco o del poeta , que también crece en Grecia , en realidad desprende un olor muy intenso y adormecedor. Los romanos adoptaron el nombre griego de la planta νάρκισσος como narciso . En sus Metamorfosis, Ovidio había descrito la leyenda del joven Narciso y describió la planta con tanta claridad que sin duda era lo que ahora se llama narciso. Cuando Carl von Linné creó su sistema binario de nombres de plantas ( binomios ), mantuvo la palabra Narciso . El nombre Narcissus poeticus para el narciso del poeta fue utilizado por primera vez por Matthias Lobelius .
Descripción y ecología
Apariencia
Las especies de Narciso son plantas herbáceas perennes que, dependiendo de la especie, alcanzan alturas de crecimiento de 5 a 80 centímetros. Narcissus asturiensis es uno de los "enanos" entre las especies de narcisos y mide de 5 a 8 centímetros de altura. Una de las especies más grandes es el narciso italiano , que rara vez se cultiva en Europa Central y tiene tallos de inflorescencia de hasta 80 centímetros de largo.
Cebollas
Como Überdauerungsorgane, las especies de narcisos forman bulbos . La base del bulbo de los narcisos está formada por una placa base a modo de corcho. De aquí surgen las raíces de succión, que se ubican en un anillo en el borde exterior y pueden tener hasta 40 centímetros de largo. Cuando la planta tira de sus hojas en pleno verano, estas raíces de succión también se descomponen.
A partir del tercer año, las plántulas también desarrollan raíces trenzadas . Estos se acortan varios milímetros en el transcurso de una temporada de crecimiento y, por lo tanto, pueden hundir los bulbos más profundamente en el suelo. La cebolla crece de adentro hacia afuera, de modo que las pieles de cebolla formadas el año anterior se empujan hacia afuera. Estos se vuelven marrones y se secan, de modo que rodean la cebolla como una cáscara protectora pero holgada que protege contra la deshidratación. Las especies silvestres en particular pueden desarrollar muchas de estas pieles de cebolla. Algunas especies naturales han contado hasta 60.
El tallo de la flor se desarrolla en la base bulbosa, en la que está presente el sistema floral de la primavera siguiente en estado de brotación. A su alrededor hay dos o tres hojas y hojas de vaina. El tallo de la flor y el sistema floral del año siguiente se encuentran en la axila de la segunda hoja.
Hojas de follaje
Las formas de las hojas de las especies de narcisos varían desde lineales hasta en forma de cinturón. En algunas especies, las hojas se parecen casi a la hierba o incluso son redondas como tallo. Los narcisos de flores grandes tienen tres y, en raras ocasiones, hasta cuatro hojas. Las cebollas que aún no son capaces de florecer, por otro lado, generalmente solo desarrollan dos hojas. Las hojas tienen un espesor, fuertemente cutina que contiene la cutícula . Esto les da una superficie lisa y cerosa.
En la mayoría de las especies, las hojas sobresalen más allá del tallo de la inflorescencia cuando están completamente desarrolladas. En algunas especies, las hojas se doblan hacia el suelo durante la floración. En el extremo inferior, justo por encima del suelo, las hojas están rodeadas por dos hojas de vaina incoloras. El color de la hoja varía entre verde medio y azul verdoso. En los narcisos que florecen en primavera, las hojas se vuelven amarillas en pleno verano y mueren tan pronto como las semillas maduran: las plantas "se mueven", como dicen los jardineros.
Inflorescencias y flores
Las especies de narcisos tienen tallos de inflorescencia sin hojas y sin dividir. La forma del tallo de la inflorescencia depende de la especie. Algunas especies tienen tallos de inflorescencia ligeramente comprimidos con una quilla claramente visible. En otras especies, el tallo de la inflorescencia es redondo. Básicamente, el tallo de la inflorescencia está erguido y está en el medio de las hojas, ya que el meristemo apical crea primero las hojas y finalmente la flor. El tallo de la inflorescencia es hueco en la parte superior y cada vez más lleno de un tejido esponjoso hacia el bulbo. En algunas especies, como Narcissus hedraeanthus , el tallo de la inflorescencia está inclinado.
Las inflorescencias racemosas muy comprimidas parecen doradas y contienen de una a veinte flores. Las brácteas tienen forma de espata y envuelven los botones florales.
Las flores hermafroditas son triples. El color de la flor de las especies de narcisos varía de blanco a amarillo a naranja. Como es habitual con las plantas monocotiledóneas, la inflorescencia no se divide en cáliz y corona , sino que consiste en láminas de revestimiento de flores que tienen el mismo aspecto . Se habla, por tanto, de un perigón con seis tépalos ( tépalos ). Además, los narcisos tienen una corona lateral.
La forma de la flor es muy variable. Los tépalos, en lo sucesivo también denominados colectivamente corona principal, pueden, según el tipo, estar en ángulo recto con el eje de la flor, inclinarse hacia adelante o hacia atrás. Este último es particularmente típico de los narcisos ciclamen y las variedades derivadas de ellos. En algunas especies, como el narciso crinolina , la corona principal es muy pequeña y poco llamativa. El atractivo de estos narcisos radica en la corona lateral dominante.
La corona secundaria (a veces también llamada Paracorollar) se formó a partir de los estambres presentes en la flor durante el desarrollo de la flor del narciso . Estos se fusionaron en una estructura tubular. Se redujeron las bolsas de polvo que inicialmente todavía estaban adheridas al interior . En el curso del desarrollo posterior, la flor formó nuevos estambres. La corona secundaria restante forma fragancias de olor intenso en su base, por lo que también se la conoce como marca de olor . Debido a esta función, la corona secundaria alienta a los posibles polinizadores a visitar la flor. La corona secundaria fue y es el objetivo de un trabajo intensivo de crianza y, según su longitud, forma una trompeta, una copa o un cuenco o, como en el caso del narciso del poeta, está muy retraída.
La flor contiene seis estambres y un pistilo con una pluma de tres cicatrices . En la mayoría de las especies, cada una de las cámaras de los ovarios contiene 12 óvulos .
Frutos y semillas
Los frutos en cápsula de tres cámaras con numerosas semillas se desarrollan a partir de flores fertilizadas . En la mayoría de las especies, la fruta de la cápsula contiene un máximo de 36 semillas; en algunas especies, como el narciso crinolina , el número de semillas es mayor. Sin embargo, ninguna de las especies forma más de 60 semillas. Las semillas tardan entre cinco y seis semanas en madurar. Las semillas maduras de los narcisos de las secciones de Jonquillae y Bulbocodium tienen forma de cuña y son de color negro mate, mientras que las otras secciones son oblongas y de color negro brillante.
Los frutos de la cápsula son cápsulas de brecha , que en la madurez en la parte posterior se unen a cada desgarro del carpelo . Por consiguiente, estas cápsulas también se denominan hendidura espinal o vertical o loculicida . Los narcisos son esparcidores de viento y animales . Una ráfaga de viento o el movimiento de un animal que pasa es suficiente para que la semilla caiga de la cápsula del fruto.
distribución
Los narcisos fueron originalmente nativos del sur de Europa con el principal centro de distribución en la Península Ibérica . A partir de ahí, algunas especies dieron el salto sobre el Estrecho de Gibraltar y ahora también colonizan la costa noroeste de África . El Narcissus elegans que florece en otoño , por ejemplo, se puede encontrar hoy en la costa desde Marruecos hasta Libia . También se encuentra en las costas de Córcega , Cerdeña e Italia . Lo mismo se aplica al narciso crinolina ( Narcissus bulbocodium ), que se encuentra en el norte de África en un rango estrecho desde Tánger hasta Argel . También tiene un área de distribución disjunta entre Tánger y Marrakech y también se puede encontrar en el oeste de la Península Ibérica. Por otro lado, Narcissus serotinus ha colonizado las costas de toda la región mediterránea . La tazette también se puede encontrar en Irán y Cachemira . Dado que este tipo de narciso es uno de los primeros narcisos cultivados y cultivados, se debe asumir que se introdujo al menos en Cachemira.
Especialmente las áreas de distribución a gran escala tienen al poeta narciso ( Narcissus poeticus ) y como narciso conocido como Narcissus pseudonarcissus . El área de distribución del narciso del poeta se extiende en dirección este desde los Pirineos a lo largo de los Cárpatos rumanos hasta el Mar Negro y a lo largo de la costa Dinárica hasta Grecia . El narciso procede de la Península Ibérica pasando por los Vosgos hasta el norte de Francia y Bélgica y también ha dado el salto a Gran Bretaña , donde aún existen poblaciones silvestres en el sur de Escocia . El único caso en Luxemburgo se encuentra cerca de Lellingen, un distrito del municipio de Kiischpelt . En Alemania , es sobre todo la reserva natural de Perlenbach-Fuhrtsbachtal y el Parque Nacional de Eifel , donde en primavera, no lejos de Monschau, se encuentran prados con narcisos silvestres de flores amarillas. Uno de los depósitos más orientales se encuentra en Misselberg, cerca de Nassau an der Lahn .
La gran mayoría de las especies de narcisos tienen solo un área de distribución muy pequeña en comparación con las especies mencionadas anteriormente. Las áreas de distribución de la especie se superponen y también forman híbridos naturales en estos lugares . Por ejemplo, cerca de la ciudad portuguesa de Oporto, hay una región donde se encuentran tanto el narciso como el Narciso triandrus . Hay diferentes cruces de las dos especies. En un pequeño tramo a lo largo del río portugués Montego , por otro lado, se pueden encontrar cruces entre Narcissus scaberulus y Narcissus triandrus .
Requisitos de ubicación
Los requisitos de ubicación de los tipos individuales de narcisos son muy variables. Sin embargo, prefieren predominantemente suelos ácidos; algunas especies, sin embargo, también crecen en la cal, otras, como Narcissus scaberulus , crecen en suelos graníticos que son muy húmedos durante la temporada de crecimiento pero que se secan completamente en los meses de verano. Incluso Narcissus dubius prospera solo en regiones con veranos calurosos y secos.
El narciso, que también crece de forma silvestre en Alemania, aprecia lugares claros y sin cal en prados de montaña o en bosques mixtos de abetos , hayas , robles , alisos , fresnos y abedules y prefiere un rodal bien drenado en pequeños grupos.
Enfermedades y plagas
Enfermedades virales y fúngicas.
Las enfermedades virales se transmiten ocasionalmente a los narcisos, especialmente a través de pulgones , que cambian el color y la forma de las hojas. Estos incluyen mosaico de narcisos , virus del gris narciso , manchas marrones y descamación plateada . Estas enfermedades solo son problemáticas en los viveros que se especializan en narcisos, ya que los pulgones rara vez atacan a los narcisos. Las inhibiciones del crecimiento que pueden desencadenar las enfermedades virales pueden causar un daño económico considerable.
Más problemático para los jardineros privados, por otro lado, es la pudrición basal de la cebolla , una enfermedad causada por el hongo Fusarium oxysporum f. Sp. narcissi causó una enfermedad en la que los bulbos se pudren y las hojas de narciso se vuelven amarillas mucho antes del tiempo normal. Las plantas infestadas deben eliminarse de inmediato, ya que el hongo puede permanecer en el suelo durante varios años. En los lugares donde han estado los narcisos enfermos, no se deben plantar más narcisos durante los próximos cinco años. Sin embargo, algunas especies de narcisos y las variedades derivadas de ellos son resistentes a estos hongos. Estos incluyen los narcisos de lágrimas de ángel , los tazettes y los jonquilles . La infestación por el moho Botrytis narcissicola también conduce a la pérdida de las cebollas. Surge principalmente de un almacenamiento inadecuado. Los viveros se las arreglan con productos que contienen sulfato de cobre o queman cebollas muy infectadas.
El hongo Sclerotinia polyblastis , por otro lado, no ataca los bulbos, sino que forma pequeñas manchas acuosas o marrones en los botones florales y en los tallos cortados. Esta enfermedad es particularmente amenazante para el cultivo comercial, ya que puede provocar el fracaso total de la cosecha de flores cortadas, especialmente en climas húmedos. El moho Ramularia vallisumbrosae , que solo se encuentra en regiones más cálidas , también daña las hojas . Da lugar a manchas grisáceas o amarillentas en las hojas. El hongo Stagonospora curtisii, por otro lado, conduce a puntas de las hojas parduscas o manchas parduscas en las hojas. Sin embargo, estos dos últimos hongos solo atacan las hojas. Las cebollas no se atacan. Con el hongo Radopastie leksose , las puntas de las hojas se vuelven marrones y se restringe el crecimiento de las hojas.
Plagas de animales
Hay tres tipos de moscas cuyas larvas dañan los bulbos de narciso. Estas son la mosca del narciso grande ( Merodon equestris ) y las dos especies de moscas Eumerus tuberculatus y Eumerus strigatus , ambas conocidas en alemán como la mosca del narciso pequeño. Las moscas ponen sus huevos en el fondo del narciso a finales de junio, por lo que una sola mosca hembra puede poner hasta cincuenta huevos. Los gusanos para incubar se abrieron paso a través del suelo hasta la cebolla y se comieron el interior. Pasan el invierno en la cáscara de cebolla vacía, la dejan en abril y luego pupan en el suelo para volar en mayo.
Los ácaros atacan principalmente las cebollas almacenadas y se multiplican especialmente a altas temperaturas ambientales. Cuando se plantan cebollas, ya no pueden causar mucho daño. Aquí son principalmente los nematodos los que pueden obstruir el sistema de tuberías en caso de una infestación severa, de modo que las hojas se lisan o amarillean lentamente, mientras que al mismo tiempo se hacen visibles protuberancias irregulares. El principal responsable de esta aparición es Ditylenchus dipsaci , que también ataca a otras plantas como Allium , Stellaria , Plantago y Hieracium . Las cebollas infestadas deben destruirse. Durante los próximos cinco años, no se deben plantar especies de plantas susceptibles en áreas donde los narcisos estén fuertemente infestados de nematodos. En el jardín de la casa, estas áreas a menudo se plantan con caléndulas .
Los caracoles no dañan el follaje o el bulbo de los narcisos que crecen a partir de bulbos fuertes. Sin embargo, puedes comer las flores. Las plántulas de semillas de narciso también están en peligro.
Narciso de plantas venenosas y medicinales.
Como todas las amarilis, los narcisos contienen “ alcaloides de las amarilidáceas ”. Dependiendo del tipo, estos pueden ser diferentes. El narciso amarillo, por ejemplo, contiene los alcaloides narcissin , galantamina y lycorin . El narciso del poeta contiene narcipoyetina en lugar de licorina . Para la planta, los alcaloides representan una protección natural contra la infestación de parásitos y herbívoros que pastan: "venenos anti- alimentación". Los narcisos también contienen fructanos y de bajo peso molecular glucomananos , que se encuentran en abundancia en las hojas y la planta de tallos, entre otras cosas.
El envenenamiento ocurre ocasionalmente porque las cebollas se parecen mucho a las cebollas de cocina cuando no están en uso . El consumo de bulbos de narciso puede provocar náuseas, vómitos , diarrea , somnolencia, sudoración, somnolencia, colapso y síntomas de parálisis. Las dosis muy grandes también pueden causar la muerte. Los médicos a menudo tratan la intoxicación por bulbo de narciso con carbón y terapias sintomáticas . Se ha encontrado degeneración hepática en animales debido al envenenamiento por narciso .
La savia de la planta puede provocar irritación cutánea local . Es una dermatitis de contacto , que también se conoce como "enfermedad del narciso" y se presenta principalmente en jardineros. Los síntomas remiten después de la cosecha de narcisos, incluso sin tratamiento. Es una reacción tóxica a los ingredientes de los narcisos como el ácido oxálico , el ácido quelidónico y la licorina.
El alcaloide galantamina, que se encuentra, por ejemplo, en el narciso amarillo, ha recibido aprobación para el tratamiento sintomático de la demencia leve a moderada en personas con enfermedad de Alzheimer . Se aisló de los bulbos de la campanilla blanca del Cáucaso por primera vez en 1953 y se utilizó inicialmente, entre otras cosas, para romper la relajación muscular provocada por los compuestos de curare durante las operaciones y para la debilidad muscular patológica. Hoy, sin embargo, los narcisos ya no tienen ningún significado medicinal. La síntesis de galantamina es posible a escala industrial. En la medicina popular , los narcisos solo han jugado un papel ocasionalmente y se usaron principalmente para enfermedades de la piel, como eméticos y como remedio para los resfriados y la tos ferina .
La medicina antigua usaba la planta Narcissus (probablemente Narcissus poetica L. ) para la tos y los cólicos.
Historia cultural
antigüedad
La evidencia más antigua de que los narcisos se usaron para decorar flores es una corona de tazettes de flores blancas encontrada en una tumba del antiguo Egipto. El poeta griego Stasinos, que vivió en el siglo VIII o VII a. C., también menciona narcisos (como la ambrosía, las flores de los narcisos) en los llamados cánticos chipriotas, en los que canta las flores de la isla de Chipre . Theophrastus también menciona una flor llamada narkissos y es probable que se refiriera al Narcissus serotinus , que se encuentra en las zonas costeras de Grecia y en el sur de Asia Menor . Las pinturas murales desenterradas en Pompeya indican que los romanos también estaban familiarizados con el narciso y con el narciso.
Cultura del jardín en Europa occidental
En Europa Central, el narciso apenas se menciona en los escritos hasta después de la Edad Media . Ocasionalmente se ve en la iluminación de libros y aparece a finales de la Edad Media en pinturas de paneles medievales , especialmente aquellas que representan la escena de la crucifixión . En el Wallraf-Richartz-Museum de Colonia hay un cuadro titulado "Calvario" de un maestro desconocido de finales de la Edad Media, en el que los narcisos pueden verse como símbolo de la esperanza de la resurrección. Uno de los pocos que también menciona por escrito al narciso es Albertus Magnus ( De vegetabilibus et plantis ), que menciona una hierba llamada narciso , cuyas hojas compara con las del puerro.
Durante el Renacimiento, se hizo común en Europa Central y Central diseñar jardines y parques con plantas ornamentales que fueran lo más exóticas posible. En el período de 1560 a 1620, conocido como período oriental , se importaron principalmente tulipanes , jacintos y narcisos del sur y sureste de Europa . En 1588, Joachim Camerarius ya estaba cuidando nueve "clanes" diferentes de narcisos en su jardín de Nuremberg ; el Hortus Eystettensis ya registró 43 para el año 1613. El narciso no ganó tanta popularidad durante este tiempo como el tulipán, que se convirtió en un codiciado objeto de especulación, especialmente en la llamada tulipomanía . Los narcisos de trompeta ya se estaban cultivando a mayor escala, y se vendían narcisos de poeta y de aros. Los primeros narcisos dobles también se importaron de Estambul . En el jardín barroco temprano , el narciso era, junto con los tulipanes, una de las plantas con flores más importantes de la primavera. Y el pastor y compositor de himnos Paul Gerhardt dedicó una estrofa de su conocida canción Sal, corazón mío, y busca a Freud :
Narciso y el Tulipán
visten mucho mejor
que la seda de Solomonis
Un catálogo de un vivero holandés de 1739 ya enumeraba 50 variedades, incluida 'Soleil d'Or', una variedad que todavía está disponible en las tiendas hoy. En ese momento, los narcisos se mantenían principalmente en interiores; Se mostró un interés especial en tazettes de flores múltiples. A principios del siglo XX, se exportaron 50 millones de cebollas de la variedad tazette 'Paper White' de los Países Bajos a los EE . UU .
Gran Bretaña, en particular, ha jugado un papel importante en la cultura del narciso. En 1804 William Wordsworth , una de las principales figuras del movimiento romántico inglés , dedicó su poema I Wandered Lonely as a Cloud a los narcisos , cuya primera estrofa dice:
Vagué solo como una nube
que flota en lo alto de valles y colinas,
cuando de repente vi una multitud,
una hueste, de narcisos dorados;
Junto al lago, debajo de los árboles,
revoloteando y bailando con la brisa
La primera Conferencia Daffodil fue organizada por la Royal Horticultural Society en Gran Bretaña en 1884 . En 1898, la organización predecesora de la actual Daffodil Society se fundó en Birmingham , una organización que anualmente otorga premios a narcisos particularmente atractivos. Sin embargo, la revista especializada en cultivo del narciso más conocida del mundo ahora es publicada por la American Daffodil Society .
Narcisos en la cultura china
Los narcisos, que pertenecen al grupo de los tazettes, probablemente fueron traídos a China por comerciantes árabes en la Ruta de la Seda . Como planta de jardín, no ha alcanzado ningún significado especial en el arte de jardín chino . Sin embargo, se considera un símbolo de suerte. Marianne Beuchert , quien es una de las mejores conocedoras de la jardinería china, describe que los narcisos, conocidos como el hada del agua de cien cabezas, son un signo especial de buena suerte en el Año Nuevo chino. Los bulbos de narciso se cortan varias veces después de que se hayan limpiado para que de un bulbo de narciso crezcan hasta diez tallos de flores. Dado que estos son narcisos de flores múltiples y varios bulbos se plantan firmemente en tazones, pueden surgir hasta 100 flores en un tazón pequeño.
Narcisos en la cultura islámica
Los narcisos son una de las flores de jardín más populares en la cultura islámica . Se dice del gobernante persa Chusrau Anuschirwan , que gobernó desde 537 hasta 579, que adoraba tanto a los narcisos que no podía participar en las fiestas porque su flor le recordaba a los ojos. En la poesía árabe, la ecuación de narciso y ojo se estableció desde finales del siglo VIII. Esta imagen todavía existe hoy. En el siglo XIX, el poeta indio urdu Mirza Ghalib registró:
- Para que pueda ver el verde y la rosa
- Dios le dio al ojo del narciso el poder de ver ( citado en Schimmel, 2001, p. 103 )
El panorama no siempre es tan positivo. El ojo blanco del narciso también puede ser ciego o marcado por el insomnio. Ocasionalmente, la flor de narciso también se usa como símbolo de un ojo que ha estado llorando ciegamente por el anhelo de amor.
Uno de los poemas de narciso más famosos de la poesía árabe fue escrito por Abu Nuwas en el siglo IX.
Mire los jardines de la tierra y observe
el rastro de la obra artística de Dios el Señor,
donde ojos plateados, mirando hacia arriba
con
ojos fundidos de oro en el tallo de esmeralda, testifican
que Dios no reconoce a ningún co-gobernante.
( citado en Schimmel, 2001, p. 99 )
La erudita islámica Annemarie Schimmel se refirió a la leyenda muy extendida en el mundo árabe de que Abu Nuwas, que en realidad fue condenado a ser pecador por sus canciones de borrachera y canciones de amor obscenas , fue aceptado en el paraíso precisamente por este poema narciso . La alta estima que los narcisos experimentaron y experimentan en el Medio Oriente también se expresa en un dicho atribuido a Mahoma :
- Si tienes dos hogazas de pan, vende una y cómprale flores de narciso; porque el pan es sólo alimento para el cuerpo, pero el narciso alimenta el alma. ( citado en Krausch , 2003, p. 305 )
Narcisos como plantas de jardín
Si bien algunas especies de narcisos silvestres tienen requisitos de suelo especiales, las variedades de narcisos que se ofrecen en las tiendas de jardinería se llevan bien con la mayoría de los suelos de jardín. Sin embargo, en el caso de suelos arcillosos y que almacenan agua, debe asegurarse que se garantice un mejor drenaje del agua mediante la adición de arena. Los suelos neutros con un pH de 7 son los más adecuados para el cultivo de narcisos.
Los bulbos de narciso están disponibles como narices redondas o narices dobles . Los extremos del bulbo de los que emergen las hojas se denominan "nariz". Las narices dobles suelen formar dos grupos de hojas y, en consecuencia, dos tallos florales. Las cebollas con más narices están obsoletas y, por lo general, no están disponibles en las tiendas.
Durante la creación de un brote principal, la cebolla hija de una nariz doble plantada forma un brote secundario en la axila de la hoja de una piel de cebolla. A medida que mueren las hojas de almacenamiento externo, esta se mueve lentamente hacia afuera y se convierte en otra cebolla hija. Para evitar que una cebolla una vez plantada desarrolle cebollas cada vez más pequeñas y, por lo tanto, florecientes, es necesario desenterrar las cebollas después de cinco a siete años. Las cebollas hijas se retiran de la cebolla principal y se plantan por separado. Es fundamental que las cebollas también contengan un trozo de la placa base de la cebolla, ya que aquí es donde se forman las raíces de succión.
Los narcisos son particularmente adecuados para la plantación inferior de grupos de árboles, donde se utilizan en grupos de seis a doce bulbos de cada variedad. En el lecho perenne , son particularmente adecuados para el cultivo en las proximidades de azucenas . Los azucenas comienzan a brotar sus hojas cuando los narcisos están en flor. Experimentan un crecimiento acelerado cuando las flores de narciso se han desvanecido y las hojas de narciso comienzan a amarillear. Muchas especies de caza y algunos de los híbridos como 'Dutch Master', 'Golden Harvest', 'Carlton', 'Kings Court' y 'Yellow Sun' también son adecuados para la naturalización en el césped. Los narcisos no deben cortarse antes de que el follaje se vuelva amarillo, de lo contrario, los bulbos no podrán recolectar suficientes nutrientes para la próxima floración. Las plantas con bulbos de flores azules, como las de los géneros Scilla y Muscari , también son adecuadas para la naturalización en el césped y producen un atractivo contraste de color con estos narcisos de flores amarillas.
A diferencia de los bulbos de tulipán, los topillos no comen los bulbos de narciso . Por lo tanto, este género es particularmente adecuado para jardineros que ocasionalmente tienen problemas con estos roedores . En los huertos , incluso ocasionalmente se plantan narcisos en las llamadas rodajas de árboles alrededor de los árboles frutales para proteger sus raíces de ser roídas por los ratones de campo.
Narcisos en cultivo comercial
El principal país de cultivo es Holanda.
El Holanda es el país que tiene una posición especial en el mundo cuando se trata de la producción de los bulbos de flores. El cultivo comercial de narcisos también se lleva a cabo aquí sobre todo. Los bulbos se cultivan en unas 16.700 hectáreas, de las cuales los narcisos representan alrededor de 1.800. En la década de 1990, aquí se cultivaban alrededor de 260 millones de bulbos de narciso cada año. Solo los tulipanes , gladiolos , lirios , azafranes y lirios son más importantes que este género .
El número de variedades producidas es relativamente pequeño. 20 híbridos representan alrededor de dos tercios del área cultivada. Las variedades más importantes son la amarilla 'Carlton' y la blanca 'Ice Follies', ambas pertenecen a la clase dos en la clasificación de variedades de narciso que se muestra a continuación. Al igual que los otros dos cultivares principales 'Dutch Master' y 'Golden Harvest', estas son variedades que se han cultivado durante mucho tiempo. 'Carlton' y 'Golden Harvest' se introdujeron como variedad en 1927, 'Ice Follies' es la variedad más joven y data de 1953.
Además de los Países Bajos, hay grandes granjas comerciales en Gran Bretaña en particular que se especializan en el cultivo de narcisos.
Cultivo comercial
Comercialmente, los bulbos de narciso se propagan utilizando lo que se conoce como escamas gemelas . Para hacer esto, las cebollas se cortan en trozos pequeños para que dos pieles de cebolla adyacentes sigan conectadas por un pequeño trozo de base de cebolla. Después de la desinfección, se cultivan en medios nutritivos especiales. De una cebolla madre soltera, se pueden cultivar entre 25 y 35 nuevas plantas, que están listas para florecer después de cuatro años.
La "cosecha" de las cebollas que se van a vender se realiza en verano. Las cebollas ingeridas se clasifican primero. Para prevenir la infestación de plagas, los bulbos de narciso generalmente se someten a un tratamiento con agua caliente después de una fase de almacenamiento de dos a tres semanas. Este baño en agua caliente a 43,5 ° C, a la que suele añadirse un aderezo, evita tanto el daño de las moscas narciso como la infestación por nematodos. A continuación, las cebollas se secan a una temperatura relativamente alta. Los grandes productores comerciales, ubicados principalmente en los Países Bajos, almacenan sus bulbos en cobertizos especiales con una temperatura ambiente constante de 15,5 ° C hasta que están listos para la venta.
El comercio
En el pasado, los principales clientes compraban áreas enteras en campos con plantas con flores y luego recibían las cebollas cosechadas de esta área. Esto ya no es común hoy. Las oficinas de marketing venden las cebollas, aunque las cebollas todavía se venden mucho antes de la cosecha. Hay jardines de observación especiales en los Países Bajos para compradores de bulbos de flores , donde los grandes clientes pueden tener una impresión de las plantas con flores y comparar diferentes variedades. Además de los narcisos, allí se exhiben otras plantas bulbosas como tulipanes y jacintos. Los jardines de observación individuales y muy grandes muestran más de 1,000 híbridos de narcisos. En contraste con el Keukenhof , un jardín holandés muy conocido, que es visitado por miles de turistas especialmente en primavera y solo se cultivan alrededor de 100 híbridos de narcisos en su área, los turistas en autobús no son bienvenidos en estos jardines de observación. Sin embargo, para los visitantes individuales, estos jardines son de libre acceso. Sin embargo, los clientes individuales no pueden comprar cebollas aquí. Si se hacen negocios en los jardines de observación, por lo general se venden varios quintales de bulbos de narciso.
Las flores cortadas ingresan al comercio a través de las rutas comerciales habituales. Los narcisos de alta calidad se entregan ocasionalmente a los floristas en cajas forzadas. Luego, las flores se cosechan en los puntos de venta según sea necesario.
Forzando narciso
Los narcisos vienen al mercado como plantas en macetas cortadas o con flores desde Navidad y se ofrecen hasta Semana Santa. Para poder abastecer al mercado de narcisos durante este largo período, los productores deben pretratar los bulbos de narcisos en consecuencia. Si van a florecer en diciembre, los bulbos se limpian en junio, luego se secan y luego se almacenan inicialmente durante cuatro días a una temperatura ambiente de 34 grados. A esto le siguen dos semanas de almacenamiento a 30 grados y otras dos semanas a 17 grados de temperatura ambiente. La capacidad de floración se logra luego mediante un posterior almacenamiento en frío a 9 grados constantes. Las plantas que van a florecer en Navidad generalmente se plantan densamente en tierra de abono magro en bandejas de frutas. Cuando se cultivan en invernadero, las plantas tardan entre 19 y 30 días en florecer, según la variedad.
Los narcisos, que desea cosechar como plantas cortadas o en macetas a partir de mediados de enero, no necesitan almacenarse a altas temperaturas. Después de la cosecha, se almacenan inicialmente a 17 grados y luego se enfrían a 9 grados a partir de septiembre. Luego, también se pueden plantar al aire libre, si están protegidos de las olas de frío excesivo por las llamadas casas de rodillos. En los viveros, los narcisos y otros bulbos de flores a menudo se colocan en cajas de madera llenas de tierra, se cubren con una gruesa capa de arena y se exhiben al aire libre en marcos fríos cubiertos con esteras de paja. Dependiendo de los requisitos, las cajas se exponen y se llevan al invernadero hasta que florecen.
Objetivos de cría
La Royal Horticultural Society es el registro internacional de nuevos híbridos de narcisos. A principios de la década de 1990, se registraron más de 24.000 variedades. Para las variedades que también están destinadas a ser aptas para el cultivo comercial, uno de los objetivos de reproducción es que la longitud del tallo no descienda por debajo de los 30 centímetros. Esto los hace adecuados para el cultivo como flores cortadas . Las flores cortadas en capullos también deberían tardar unos días en abrirse. Esto hace posible comercializarlos en paquetes y asegurarse de que solo comiencen a florecer en la floristería que los procesa.
A pesar de la gran cantidad de variedades, siempre se cultivan nuevas variedades para plantar en el jardín. Aquí los objetivos de reproducción son principalmente nuevas combinaciones de colores. Hoy existen variedades con una corola rosada. Las variedades pequeñas son particularmente populares en el jardín. Uno de los objetivos de reproducción aquí es ampliar la paleta de colores de la flor y, sobre todo, utilizar híbridos resistentes al invierno.
Clasificación de especies y variedades
Sistemática de especies silvestres
El número de especies dentro del género narciso sigue siendo controvertido. Walter Erhardt (1993) asume 66 especies diferentes en su descripción muy completa del género, The International Daffoldil Register and Classified List 2008 acepta 85 especies.
El género de los narcisos ha sido clasificado varias veces según diferentes criterios a lo largo de la historia botánica. En 1966 Frederick Gustav Meyer hizo una división , que muchos viveros alemanes han seguido hasta el día de hoy. En Inglaterra y en los círculos científicos, sin embargo, se siguió durante mucho tiempo la clasificación publicada en 1968 por Abilio Fernandes . En 1990 hubo una nueva clasificación de John W. Blanchard , que también tuvo en cuenta las subespecies y variedades. La descripción de la especie narciso en el artículo Sistemática de Narcissi refleja esta sistemática.
La división de narcisos en clases.
Desde un punto de vista hortícola, las especies de narcisos y sus híbridos se dividen en 12 clases, a veces denominadas divisiones. El factor decisivo para esta clasificación suele ser la forma y la longitud de la corola, el número de flores por tallo, pero también el tiempo de floración . Esta forma de clasificación es una ayuda para planificar las plantaciones. La mayoría de los narcisos disponibles comercialmente provienen de la clase 1, los narcisos trompeta; la clase 2, los narcisos de copa grande y la clase 8, los tazettes, que, sin embargo, ya son más exigentes en jardinería.
Las especies silvestres son una excepción dentro de esta clasificación, ya que ellas y las especies híbridas que ocurren en la naturaleza generalmente se clasifican en la clase 10.
En el artículo Clasificación de narcisos se ofrece una descripción detallada de esta clasificación y las respectivas condiciones de cultivo .
El narciso en la mitología griega
El narciso juega un papel en dos leyendas de la mitología griega . Han sido transmitidos por Homero y Pausanias y luego fueron utilizados en sus poemas por poetas romanos como Ovidio .
El robo de Perséfone
La violación de la joven Perséfone , la hija de Demeter , por Hades se describe en el himno homérico (5:21) a Demeter:
- “Lejos de Deméter, la dueña de la cosecha, que corta con una hoz de oro, jugaba y recogía flores con las hijas de Oceanus, rosas, azafranes y hermosas violetas, lirios, jacintos y narcisos. La tierra produjo el narciso como una trampa maravillosa para la hermosa niña según el plan de Zeus para complacer a Hades, quien lo recibe todo. Era un espectáculo maravilloso para todos, dioses inmortales y gente mortal, de sus raíces crecieron un centenar de cabecitas, que desprendían un aroma tan dulce que todo el ancho cielo arriba y toda la tierra se reían y la salada inundación del mar. La niña estaba encantada y extendió ambas manos para agarrar el esplendor. Pero cuando lo hizo, la tierra se abrió y el gobernante Hades, a quien todos conoceremos, salió con sus caballos inmortales en la llanura de Nysa. El Señor Hades, hijo de Cronos, que es llamado por muchos nombres. Suplicando misericordia, fue arrastrada al carro dorado ”. (Citado de Beuchert, p. 233 y sig.)
La saga de Narciso
La leyenda de Ovidio habla de un joven llamado Narciso o Narkissus, que tenía una apariencia inusualmente encantadora. La ninfa de primavera Echo se enamoró de él . Pero era su destino que el joven no pudiera oírla cortejarlo, porque solo podía devolverle las palabras que le habían dicho. Narciso, por otro lado, se burló de ella mientras ella lo deseaba tanto que se desvaneció y solo se pudo escuchar su eco.
Por ello fue castigado por Némesis al caer en un amor insaciable por su propia imagen reflejada en el agua. Esto cumplió la predicción del vidente Tiresias , según la cual solo tendría una larga vida si no llegaba a conocerse a sí mismo.
Un día, Narciso se sentó junto al lago para disfrutar de su reflejo. Después de su muerte se convirtió en narciso. ( Pausanias 9.31.7)
literatura
- Marianne Beuchert : Simbolismo de las plantas (= Insel-Taschenbuch 2994). Con 101 acuarelas de Marie-Therese Tietmeyer. Insel-Verlag, Frankfurt am Main et al. 1995, ISBN 3-458-34694-5 .
- John W. Blanchard : Narciso. Una guía de narcisos silvestres. Sociedad de jardines alpinos, St. John's Woking 1990, ISBN 0-900048-53-0 .
- Bulbos y tubérculos (= manual de jardinería de Dumont ). Dumont, Colonia 1998, ISBN 3-7701-4336-1 .
- Walter Erhardt : Narcisos. Narcisos, jonquilles, tazettes. Ulmer, Stuttgart 1993, ISBN 3-8001-6489-2 .
- Heinz-Dieter Krausch : "Kaiserkron y peonías rojas ...". Descubrimiento e introducción de nuestras flores de jardín. Dölling y Galitz, Munich et al.2003 , ISBN 3-935549-23-7 .
- Annemarie Schimmel : Pequeños paraísos. Flores y jardines en el Islam (= Herder Spectrum Vol. 5291). Herder, Breisgau (Breisgau) y col. 2001, ISBN 3-451-05192-3 .
- Gerhard Bahnert : Todo sobre los narcisos. Oro y plata en el jardín de primavera Deutscher Landwirtschaftsverlag Berlin 1992, ISBN 3-331-00503-7 .
enlaces web
- El narciso como planta venenosa
- Breve artículo sobre los valles del narciso en el Eifel
- Imágenes de variedades comunes de narcisos por clases.
- DaffSeek: base de datos de narcisos de la American Daffodil Society con aproximadamente 32.600 variedades de narcisos
Evidencia individual
- ↑ Hans Zotter : Medicina antigua. El manuscrito médico colectivo Cod. Vindobonensis 93 en latín y alemán. Akademische Druck- u. Verlagsanstalt, Graz 1980 (= Interpretationes ad codices. Volumen 2); 2da, edición mejorada, ibid.1986 , ISBN 3-201-01310-2 , p. 124 y siguientes (Sobre la planta Narcissus ).
- ^ Wissenschaft-online> Lexikon der Biologie> Potato-Y-Virusgruppe: Tabla I. En: www.spektrum.de. Consultado el 11 de marzo de 2016 .
- ↑ Fusarium - hongos - cyclamen.com - hojas de enfermedades. En: www.cyclamen.com. Consultado el 11 de marzo de 2016 .
- ↑ Hans Zotter : Medicina antigua. El manuscrito médico colectivo Cod. Vindobonensis 93 en latín y alemán. Akademische Druck- u. Verlagsanstalt, Graz 1980 (= Interpretationes ad codices. Volumen 2); 2da, edición mejorada, ibid.1986 , ISBN 3-201-01310-2 , p. 124 y sig.
