Sybille Schönberger

Sybille Schönberger (* 1977 en Frankfurt am Main como Sybille Milde ) es una cocinera alemana .

Vivir y actuar

Sybille Schönberger creció en Bad Vilbel . A partir de 1994 asistió por primera vez a una escuela técnica de economía y administración y en 1995 comenzó un aprendizaje como cocinera en el "Arabella Congress Hotel" en Frankfurt am Main. Desde 1998 trabajó en el Hotel Kempinski en Gravenbruch, inicialmente como Commis de Cuisine y desde 2000 como Chef de Partie .

En 2001, Schönberger se convirtió en Chef de Partie en el restaurante “Hessler” de Maintal , que ha sido galardonado con una estrella Michelin ininterrumpidamente desde 1979 . En 2004 se convirtió en jefa de cocina. Bajo su dirección, el restaurante recibió otra estrella Michelin en 2005.

Schönberger ha aparecido en varias revistas como Manager Magazin y Cosmopolitan y ha aparecido como cocinero en programas de televisión como Johannes B. Kerner ( ZDF ), Lanz kocht! (ZDF), el Kocharena ( VOX ) y en el hogar y en el camino ( WDR ) y en como una presentación de cocinar a bordo del crucero Albatros en la serie documental Loco por el mar ( ARD ). Ella era un miembro del jurado en el Küchenschlacht (ZDF) y MasterChef ( Sky 1 ).

Sybille Schönberger se casó con el cocinero Daniel Schönberger en 2006 y es madre de dos hijos.

Fuentes

  • con Ludwig Hessler: The Asparagus Cartoon Cookbook. Dibujos animados de Günter Henrich. Naumann, Nidderau 2005, ISBN 3-936622-59-0 .
  • Cocinando contra la lujuria del cáncer por la vida. 99 páginas, Hamburgo 2014, ISBN 978-3-942518-25-3

enlaces web

Evidencia individual

  1. ↑ Sybille Schönberger en kochende-leidenschaft.de
información personal
APELLIDO Schoenberger, Sybille
NOMBRES ALTERNATIVOS Milde, Sybille (apellido de soltera)
BREVE DESCRIPCIÓN Cocinero alemán
FECHA DE NACIMIENTO 1977
LUGAR DE NACIMIENTO Fráncfort del Meno