Jinete de lectura tardía
El jinete de la cosecha tardía es una figura de una leyenda local que se supone que explica el descubrimiento accidental de la cosecha tardía en la bodega Schloss Johannisberg en Rheingau . Sin embargo, no hay evidencia histórica de la forma.
leyenda
La historia del jinete de la vendimia tardía se remonta al siglo XVIII, cuando el castillo de Johannisberg era propiedad del monasterio de Fulda , que se amplió para convertirse en una bodega modelo y el príncipe abad tenía derecho a determinar cuándo podía comenzar la vendimia. Así sucedió en 1775 que los monjes del castillo de Johannisberg, como todos los años en la época de la vendimia, enviaron un mensajero a Fulda con una muestra de uvas maduras para obtener el permiso del Príncipe-Obispo para comenzar a cosechar. Aunque las uvas ya estaban maduras y todos los pueblos de los alrededores habían concedido desde hacía tiempo el permiso para leer sobre sus propiedades, el mensajero no regresó y en un principio no se concedió el ansiado permiso.
Así que los monjes leales a su príncipe-obispo tuvieron que ver cómo las uvas caían en descomposición, se marchitaban y se secaban. Cuando el mensajero llegó con varias semanas de retraso, los monjes sacaron lo mejor de la situación: presionaron las uvas, aunque con pocas esperanzas de un vino potable. Resultó ser un gran error, porque el vino salió muy bien. Por casualidad descubrieron la podredumbre noble , un moho que puede desarrollarse en uvas ricas en oechsler en un clima templado de otoño con niebla matutina . Esto sentó las bases para las cualidades de la cosecha tardía, pero especialmente la Beerenauslese y Trockenbeerenauslese , que hicieron que el vino de Rheingau fuera mundialmente famoso.
usar
Todavía se puede encontrar una estatua del jinete de la cosecha tardía en el patio interior del Palacio de Johannisberg. La historia del jinete lector tardío también se retoma en el primer volumen del cómic Karl .
Desde septiembre de 2021 hay una estatua del jinete lector tardío en el patio del palacio de la ciudad de Fulda , diseñada por la escultora Valerie Otte de Berlín.
enlaces web
Evidencia individual
- ↑ NN: Voces de sabiduría de tiempos más antiguos y más recientes en la zona y por la apreciación de la agricultura. Jonghaus, Darmstadt 1854, p. 189 y ss. En línea , consultado el 24 de agosto de 2015.
- ↑ DuMont picture atlas Rhine entre Colonia y Mainz. DuMont Reiseverlag, Ostfildern 2011, pág.92.
- ↑ Herbert Michel: La cosecha tardía ... una magia perezosa. En línea, consultado el 24 de agosto de 2015.
- ↑ Estatua del jinete de lectura tardía el nuevo "tesoro" en el patio renovado. 2 de septiembre de 2021, consultado el 4 de septiembre de 2021 (alemán).