Salsifí

Salsifí
Salsifí inferior (Scorzonera humilis)

Salsifí inferior ( Scorzonera humilis )

Sistemática
Asterides
Euasteridas II
Orden : A popa (Asterales)
Familia : Familia de las margaritas (Asteraceae)
Subfamilia : Cichorioideae
Género : Salsifí
Nombre científico
Scorzonera
L.

El salsifí negro ( Scorzonera ) es un género de plantas de la subfamilia de las Cichorioideae dentro de la familia del girasol (Asteraceae). Las 175 especies aproximadamente son comunes en Eurasia . La especie de Scorzonera más conocida es el salsifí negro de jardín ( Scorzonera hispanica ) , que se utiliza como tubérculo y suele conocerse como "salsifí negro" .

descripción

Ilustración de jardín salsifí ( Scorzonera hispanica )

Características vegetativas

Las especies de salsifí negro pueden ser plantas herbáceas anuales o perennes , rara vez también subarbustos . Dependiendo de la especie, alcanzan alturas de crecimiento de 5 a más de 100 centímetros. Suelen formar raíces principales. Los tallos lisos o peludos son erectos y en su mayoría ramificados. Las hojas acechadas o sésiles son fáciles de pinchar.

Características generativas

Las cabezas de las flores se paran individualmente o juntas sin apretar. Las cabezas de las flores tienen un diámetro mayormente de 6 a 12, raramente hasta 16 milímetros y contienen de 30 a más de 100 flósculos radiales. Las 18 a más de 30 brácteas están en tres a más de cinco filas. El fondo de la cesta es plano. Los floretes radiales son de color blanco a amarillo o morado.

Los aquenios son de blanquecino a pardusco. El pappus consta de 28 a más de 50 pelos de cerdas blanquecinas, que tienen forma de plumas o escamas y están dispuestos en dos o tres coronas.

El número de cromosomas básico es x = 7.

Salsifí negro austriaco ( Scorzonera austriaca )
Salsifí de jardín ( Scorzonera hispanica )
Ilustración de la Revista Botánica de Curtis por Scorzonera mollis
Salsifí de flores pequeñas ( Scorzonera parviflora )

Sistemática

El género Scorzonera fue establecido por Carl von Linné . Los sinónimos de Scorzonera L. son: Gelasia Cass. , Lasiospora Cass. , Pseudopodospermum (Lipsch. & Krasch.) Kuth. , Secta Scorzonera . Pseudopodospermum Lipsch. Y Krasch.

Hay alrededor de 175 especies de Scorzonera (aquí hay una selección):

Las especies del género Podospermum DC ya no pertenecen al género Scorzonera . calculado (selección):

literatura

  • John L. Strother: Scorzonera. En: Comité Editorial de Flora of North America (Ed.): Flora of North America North of Mexico . Volumen 19: Magnoliophyta: Asteridae, parte 6: Asteraceae, parte 1 (Mutisieae - Anthemideae). Oxford University Press, Nueva York / Oxford a. a. 2006, ISBN 0-19-530563-9 , págs. 306 (inglés). , en línea .
  • Werner Greuter, Eckhard von Raab-Straube (eds.): Lista de verificación médica. Un inventario crítico de plantas vasculares de los países de la circunferencia del Mediterráneo . Vol. 2: Dicotiledonas (Compositae) . Organización para la Investigación Fito-Taxonómica del Área del Mediterráneo (OPTIMA), Ginebra 2008, ISBN 978-2-8279-0011-4 , pp. 700-706 .

Evidencia individual

  1. ^ A b John L. Strother: Scorzonera. , Pp. 306-307 - el mismo texto en línea que la obra impresa En: Comité editorial de Flora of North America (Ed.): Flora of North America North of Mexico. Volumen 19: Magnoliophyta: Asteridae, parte 6: Asteraceae, parte 1 (Mutisieae - Anthemideae). Oxford University Press, Nueva York y Oxford, 2006, ISBN 0-19-530563-9 .
  2. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar como en au av aw ax ay az ba bb bc bd be bf bg bh bi bj bk bl bm Werner Greuter (2006+): Compositae (pro parte majore). En: Werner Greuter, Eckhard von Raab-Straube (ed.): Compositae. : Hoja de datos Scorzonera , en: Euro + Med Plantbase - el recurso de información para la diversidad de plantas euromediterráneas.
  3. a b c d e f g h Scorzonera en la Red de Información de Recursos de Germoplasma (GRIN), USDA , ARS , Programa Nacional de Recursos Genéticos. Laboratorio Nacional de Recursos de Germoplasma, Beltsville, Maryland. Consultado el 31 de enero de 2019.
  4. a b Zhu Shi y Norbert Kilian: Scorzonera Linnaeus. - Mismo texto en línea que el trabajo impreso , en: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven, Deyuan Hong (Ed.): Flora of China. Volumen 20-21: Asteraceae. Science Press y Missouri Botanical Garden Press, Beijing y St. Louis 2010.

enlaces web

Commons : Salsify  - Colección de imágenes, videos y archivos de audio
Wikcionario: salsifí negro  - explicaciones de significados, orígenes de palabras, sinónimos, traducciones