Arroz (género)
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Oryza sativa , ilustración | ||||||||||||
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| Nombre científico | ||||||||||||
| Oryza | ||||||||||||
| L. |
El arroz ( Oryza ) es un género de plantas de la tribu Oryzeae en la subfamilia Ehrhartoideae , de la familia de las gramíneas dulces (Poaceae) con 19 especies . Se distribuye mundialmente en zonas cálidas.
El tipo de arroz Oryza sativa es particularmente importante para la producción de arroz como alimento . Otra especie se cultiva en África Occidental : Oryza glaberrima , una especie nativa de África.
El arroz de agua (arroz salvaje) pertenece a la misma tribu, pero pertenece a un género diferente, a saber, Zizania .
características
Las plantas crecen anuales o perennes , los tallos se mantienen erguidos o crecen hacia arriba en racimos o de rizomas cortos . Las láminas foliares anchas, lineales y planas crecen principalmente en la parte superior del tallo, la ligula membranosa ocasionalmente crece alargada.
La inflorescencia se compone de numerosas espiguillas , a menudo paniculadas asintiendo con tallos de flores cortos , que en la parte inferior no están ramificados o están débilmente ramificados o dispuestos en verticilos . Las espiguillas muestran solo glumas atrofiadas y constan de tres flósculos, los dos inferiores de los cuales son estériles y constan de una sola lema estrecha cerca de la base de la flor fértil. Esto es muy aplanada lateralmente y se sienta en la axila de un lema forma de bote, quilla y visible de cinco veteado, que es generalmente correosa y papilose , a veces en punta y en algunas especies tiene una larga y recta AWN . La pálea es similar a la lemma, pero más angosta, con tres nervios y se estrecha como un pico. Hay seis estambres en dos círculos.
El fruto es una cariópside , cuya forma varía mucho entre especies. La espiguilla se desprende por encima de las glumas, que quedan como borde lobulado, después de la maduración de la semilla, excepto en las variedades cultivadas, donde permanece en la planta.
El número de cromosomas es x = 12.
distribución
Las especies del género son nativas de las zonas cálidas de África, Asia, Australia y América Central y del Sur.
especies
El género incluye 19 especies:
- Oryza australiensis Domin : se encuentra en el norte de Australia.
- Oryza barthii A. Chev. : Ocurre en África tropical hasta Botswana . La especie Oryza glaberrima ,cultivada en África Occidental,surgióde esta especie.
- Oryza brachyantha A. Chev. & Roehr. : Ocurre desde el África occidental tropical hasta Sudán y Zambia .
- Oryza coarctata Roxb. : Ocurre en India, Pakistán, Bangladesh y Myanmar .
- Oryza eichingeri Peter (Sin.: Oryza rhizomatis DAVaughan ): Ocurre en África y Sri Lanka .
- Oryza glaberrima Steud. - se cultiva en África occidental ("arroz africano"). Ocurre desde el África occidental tropical hasta Chad .
- Oryza grandiglumis (Döll) Prodoehl : Ocurre en el sur de América tropical.
- Oryza latifolia Desv. : Ocurre desde México hasta América tropical.
- Oryza longiglumis Jansen : Ocurre en Nueva Guinea.
- Oryza longistaminata A. Chev. & Roehr. : Ocurre en África tropical y meridional y en Madagascar.
- Oryza meyeriana (Zoll. Y Moritzi) Baill. : Ocurre en Asia tropical y subtropical.
- Oryza minuta J. Presl : Se encuentra en Asia tropical.
- Oryza neocaledonica Morat : Ocurre en Nueva Caledonia .
- Muro de Oryza officinalis . ex Watt : Ocurre desde Asia tropical hasta el sur de China y el norte de Australia.
- Oryza punctata Kotschy ex Steud. : Ocurre en Madagascar y en África tropical y meridional.
- Oryza ridleyi Hook.f. : Ocurre desde Indochina hasta Nueva Guinea.
- Mango Oryza rufipogon . (Sin.: Oryza glumipatula Steud. , Oryza meridionalis N.Q.Ng , Oryza nivara S.D. Sharma & Shastry ): Su hogar es Asia tropical y subtropical y el norte de Australia. De esta especiesurgió laespecie Oryza sativa , que se cultiva en todo el mundo.
- Oryza sativa L. - se cultiva en todo el mundo ("arroz asiático"). El hogar es China.
- Peregrinación de Oryza schlechteri . : Ocurre en Nueva Guinea .
enlaces web
prueba
- ↑ a b c d e f Shou-liang Chen, De-Zhu Li, Guanghua Zhu, Zhenlan Wu, Sheng-lian Lu, Liang Liu, Zheng-ping Wang, Bi-xing Sun, Zheng-de Zhu, Nianhe Xia, Liang -zhi Jia, Zhenhua Guo, Wenli Chen, Xiang Chen, Yang Guangyao, Sylvia M. Phillips, Chris Stapleton, Robert J. Soreng, Susan G. Aiken, Nikolai N. Tzvelev, Paul M. Peterson, Stephen A. Renvoize, Marina V. Olonova & Klaus Ammann: Poaceae in the Flora of China , Volumen 22, p. 182 y siguientes, en línea
- ↑ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t Rafaël Govaerts (Ed.): Oryza. En: Lista de verificación mundial de familias de plantas seleccionadas (WCSP) - The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew , consultado el 30 de octubre de 2016.