Petit Verdot
| Petit Verdot | |
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| Sinónimos | Lambrusquet, Verdot Rouge - para obtener más información, consulte la sección de sinónimos |
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| Arte | Vid de uva ( Vitis vinifera subsp. Vinifera ) |
| Color baya | negro |
| VIVC no. | 12974 |
| Lista de variedades de uva | |
Petit Verdot (ing. "Small green body") es una variedad de vino tinto de maduración muy tardía que produce un vino ácido y rico en taninos .
Áreas de cultivo
En algunos lugares de la región vitivinícola de Burdeos , especialmente en Margaux , el Petit Verdot se agrega en pequeñas partes a la cuvée para darle al vino más fuerza y longevidad. De lo contrario, las vides se cultivan principalmente en el cálido sur de Australia (por ejemplo, el valle de Barossa y sus alrededores), donde se elaboran vinos varietales muy fuertes, coloridos y robustos, a veces grandes. También se conocen pequeñas plantaciones en Chile , Israel , Sudáfrica , California , Nueva Zelanda , Argentina , Sicilia , España , Portugal y Suiza . De las regiones productoras francesas, también cabe mencionar el Languedoc .
Las principales zonas de cultivo de la variedad de uva en 2016 fueron España (1.804 ha), EE.UU. (1.219 ha), Australia (1.118 ha), Francia (870 ha) y Chile (863). Se relevaron 8.124 hectáreas de viñedos en todo el mundo.
Ver también los artículos Viticultura en Francia (816 hectáreas, en 2007), Viticultura en Australia (1.354 hectáreas, en 2008), Viticultura en Argentina , Viticultura en Chile , Viticultura en Sudáfrica , Viticultura en Estados Unidos , Viticultura en Nueva Zelanda y Viticultura. en Suiza , así como la lista de variedades de uva .
ascendencia
Variedad autóctona del suroeste de Francia. Un análisis de ADN de base amplia mostró que el Trousseau es un probable cruce natural entre las variedades de uva Duras y Petit Verdot. Un estudio publicado en 2007 sugiere que el arrufiado blanco está genéticamente estrechamente relacionado con la familia de uvas Verdot.
Sinónimos
La variedad de uva Petit Verdot también se conoce con otros 16 nombres: Bonton Blanc, Bouton, Carmelin, Heran, Herrant, Lambrusquet, Lambrusquet Noir, Peti Verdo, Petit Verdau, Petit Verdot, Petit Verdot Nero, Petit Verdot Noir, Plant de Palus, Verdau , Verdot, Verdot Rouge .
literatura
- Pierre Galet : Dictionnaire encyclopédique des cépages . 1ª edición. Hachette Livre, 2000, ISBN 2-01-236331-8 .
- Jancis Robinson : El Oxford Wine Lexicon . 3ª edición revisada, 1ª edición. Gräfe y Unzer Verlag, Munich 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9 .
Evidencia individual
- ↑ K. Anderson, NR Aryal: Base de datos de áreas de producción de uvas nacionales, regionales y globales por variedad, 1960 a 2016 , Formato: xlsx, 18 de agosto de 2020.
- ↑ Les cepages noirs dans le vignoble ( Memento del 20 de enero de 2007 en el Archivo de Internet ) (PDF), estadísticas sobre variedades de uva tintas por región metropolitana, parte 1, publicación de la Office National Interprofessionnel des Fruits, des Legumes, des Vins et de l'horticulture - ONIVINS para abreviar, a partir de 2008
- ↑ Les cepages noirs dans le vignoble ( Memento del 1 de marzo de 2012 en el Archivo de Internet ) (PDF), estadísticas sobre variedades de uva tintas por región metropolitana, parte 2, publicación de la Office National Interprofessionnel des Fruits, des Legumes, des Vins et de l'horticulture - ONIVINS para abreviar, a partir de 2008
- ↑ Superficies de viñedo y producción de uva por variedad - 2007-08. En: Informe anual 2008–2009. Australian Wine and Brandy Corporation, 2009, p. 89 , consultado el 25 de noviembre de 2014 .
- ↑ Louis Bordenave, Thierry Lacombe, Valérie Laucou, Jean-Michel Boursiquot: Etude historique, génétique et ampélograpfique des cépages Pyrénéo Atlantiques . En: Le Bulletin de l'OIV . No. 920-921-922 , 2007, ISSN 0029-7127 , Vol. 80, págs. 553-586 (francés, oiv.int [PDF; 5.3 MB ; consultado el 26 de noviembre de 2014]). oiv.int ( Memento de la original, del 4 de junio, 2015 en el Archivo de Internet ) Información: El archivo de enlace se inserta de forma automática y sin embargo no ha sido comprobado. Verifique el enlace original y de archivo de acuerdo con las instrucciones y luego elimine este aviso.
- ↑ Petit Verdot en la base de datos Vitis Internacional Variedad Catálogo de la Instituto de la Viña Cría Geilweilerhof (Inglés) Agosto de 2020
