Klaus Peter Kofler
Klaus Peter Kofler (nacido el 5 de agosto de 1964 en Bad Homburg vor der Höhe ) es un empresario alemán en el sector de la restauración y fundador y director ejecutivo de Kofler & Co. GmbH y Kofler Group AG.
Vida
En 1823, los antepasados de Kofler fundaron la panadería de la ciudad de Kofler en Bad Homburg, Hesse, y luego suministraron la corte del Kaiser Wilhelm II .
Kofler se formó inicialmente como pastelero y desde 1988 estudió administración de empresas en la Universidad Johann Wolfgang Goethe en Frankfurt am Main . En 1991 fundó su empresa de catering. Kofler atiende grandes eventos en los sectores de deportes, medios de comunicación, estilo de vida e industrial, así como para empresas comerciales. Su empresa también está activa en el sector de clientes privados. Kofler & Bäumen gestiona el espacio para eventos del Zeughaus en el Museo Histórico Alemán de Berlín , el café en el Zeughaus, el café en el Museo Bode y en Le Populaire Unter den Linden. Kofler también lanzó la experiencia gastronómica emergente Pret A Diner.
Kofler & Co. GmbH está representada en Berlín , Düsseldorf , Frankfurt , Munich y Hamburgo . El proveedor global de soluciones hoteleras Kofler Group opera en tres continentes en siete países y tiene ubicaciones en Brasil, China, Alemania, Japón, Portugal, Reino Unido y Suiza.
Premios
- 2007: Gault Millau "Restaurador del año 2008"
Evidencia individual
- ^ Süddeutsche Zeitung del 14 de abril de 2008, consultado el 18 de septiembre de 2011
- ↑ BlachReport del 20 de diciembre de 2007 ( Memento del 24 de julio de 2012 en el archivo web archive.today )
enlaces web
| información personal | |
|---|---|
| APELLIDO | Kofler, Klaus Peter |
| BREVE DESCRIPCIÓN | Restaurador alemán |
| FECHA DE NACIMIENTO | 5 de agosto de 1964 |
| LUGAR DE NACIMIENTO | Bad Homburg vor der Höhe |