Perca
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Perca ( Perca fluviatilis ) | ||||||||||||
| Sistemática | ||||||||||||
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| Nombre científico | ||||||||||||
| Perca fluviatilis | ||||||||||||
| Linneo , 1758 |
La perca ( Perca fluviatilis ), en el Bodensee Kretzer , en Suiza también Egli llama, es un largo de Europa se producen peces de agua dulce . La UICN clasifica la percha como "no en peligro".
características
Son típicos su aleta dorsal dividida (típica de muchas percas) y el color rojizo de las aletas pectoral y pélvica. Las aletas pélvicas están en el pecho. Ambas aletas dorsales (especialmente la anterior) y la anal están equipadas con radios puntiagudos (radios duros) (ver imagen). Las pieles entre los radios de las aletas a menudo muestran manchas negras aisladas de varios tamaños. Al igual que con muchas otras especies de peces, las aletas dorsales de la percha se pueden plegar como un abanico y plegarse hacia atrás. Cuando se encuentra con una perca, esto a menudo significa que las dos aletas dorsales características de la especie permanecen ocultas al ojo del espectador.
El cuerpo tiene un patrón de rayas de 6-8 rayas verticales y es de color gris verdoso. La boca está ligeramente por encima (la mandíbula inferior sobresale sobre la mandíbula superior), casi terminal.
Dependiendo de la comida disponible en el agua, la perca alcanza una longitud promedio de 20 a 40 centímetros y rara vez pesa más de un kilogramo. Pero también hay cuerpos de agua con mucha perca grande, como la desembocadura del delta del Rin, en la que se capturan regularmente peces de más de 50 cm. Incluso los especímenes de más de 60 cm están documentados de manera confiable, pero la excepción absoluta. Sin embargo, algunos orígenes de las percas crecen muy lentamente. Cuando tienen entre 8 y 10 años, solo miden 25 cm de largo. Sin embargo, Tesch (1955) y Thorpe (1977) también encontraron poblaciones significativamente más "vigorosas", que incluso a los cuatro años de edad, pueden tener una longitud total de 25 cm. Además de los factores genéticos, el potencial de crecimiento se basa en el suministro de alimentos y otras condiciones del agua.
Reproducción y forma de vida
Los animales adultos desovan entre marzo y junio en el litoral en forma de tubos de desove, que pueden romperse debido a bandas de desove irregulares (también llamadas cadenas de desove o franjas de desove) y forman un patrón de red típico. Después de la eclosión, las larvas suben a la superficie para llenar sus vejigas natatorias . Las corrientes conducen a las larvas a la zona pelágica , donde se alimentan de un pequeño zooplancton . Después de unas semanas, los añeros regresan al litoral. A menudo hay un cambio en la dieta a macrozoobentos (incluidas las larvas de insectos). En los lagos mesotróficos y eutróficos , los bancos de percas jóvenes compiten con los ciprínidos , como la cucaracha ( Rutilus rutilus ), por el zooplancton y el zoobentos. A partir de cierto tamaño, la perca puede volverse piscívora , dependiendo de la comida disponible . Luego se alimentan parcialmente de forma caníbal en perchas más pequeñas, pero especialmente en ciprínidos u otros peces "agradables para la boca". La fase de alimentación de macrozoobentos no es absolutamente necesaria para convertirse en piscivor. En lagos muy productivos, incluso las percas grandes pueden seguir alimentándose de plancton y bentos y no volverse piscívoras. Por el contrario, las percas pueden establecerse permanentemente en aguas oligotróficas más pequeñas si solo alcanzan la madurez sexual al comer animales jóvenes de su propia especie.
En lagos profundos, la perca hiberna individualmente a grandes profundidades. Los animales necesitan temperaturas de 6 grados Celsius y menos durante varios meses para que las células germinales maduras puedan desarrollarse en las gónadas . Según Dreyer (1987), 150 días a 10 ° C son suficientes para que la perca alemana madure huevos fértiles en el sexo femenino; el rango de temperatura para obtener espermatozoides maduros de machos es aún mayor. Desde la introducción de la gorguera ( Gymnocephalus cernuus ) en numerosos lagos europeos, la perca de río ha tenido un nuevo competidor. Todavía no está claro cómo afectará esto a la composición de especies durante las próximas décadas.
Ocurrencia
La perca de río no está especializada en términos de su hábitat y es muy adaptable. Vive en aguas corrientes o estancadas; También se puede encontrar en las aguas salobres del Mar Báltico y en las aguas más altas de las montañas hasta una altura de aproximadamente 1000 m sobre el nivel del mar. La perca evita las aguas poco profundas y muy fangosas y prefiere las aguas tranquilas o los ríos de flujo lento con un subsuelo profundo y pedregoso. En los ríos, la perca prefiere la zona del banco. Los ejemplares jóvenes de la perca viven en cardúmenes cerca de la costa en los llamados " bajíos ". Las percas adultas prefieren áreas de aguas más profundas y generalmente viven como animales solitarios.
distribución
La perca de río está muy extendida por toda Europa, a excepción de la Península Ibérica (a excepción de una población en los embalses del Ebro), el sur de Italia y el oeste de la Península Balcánica. Vive en Anatolia en los lagos cercanos a la costa del Mar Negro, en la mayor parte de Rusia, al este del Kolyma , pero no en el Amur y los ríos al sur y sureste del mismo. La perca se encuentra en ríos hasta latitudes árticas en la República de Sakha y en el Óblast de Magadán. Vive en aguas salobres en partes del Mar Báltico y el Océano Ártico , pero está ausente en el Mar Caspio . El pescado se introdujo en Australia y Sudáfrica.
La Asociación Suiza de Pesca (SFV) declaró a la perca "Pescado del año 2019".
Hábitat y métodos de pesca
En el pasado, la percha a menudo solo se asociaba con una sección de agua en la literatura sobre pesca con caña. Z. Simek, por ejemplo, habla de la perca como pez profundo en su guía de pesca Freude am fishing (1975, ČSSR). Por otro lado, parece más correcto que la perca sea uno de los peces autóctonos de Europa más adaptables y, por tanto, se puede encontrar en casi todas las zonas de una masa de agua en la que habita.
En el mundo de la pesca, por ejemplo, la perca se divide en las siguientes tres categorías según su hábitat (especialmente) en lagos más grandes:
- la llamada perca de hierbas de colores brillantes , que vive cerca del cinturón de plantas y la orilla
- la percha de jade más ligera y menos marcada en aguas abiertas también
- la percha profunda más oscura , que se puede encontrar en las capas de agua más profundas.
En todas las áreas, sin embargo, se puede ver que las percas "... tienen una preferencia particular por las estructuras en el agua: las conocidas montañas de perchas, postes de todo tipo, barcos anclados, tablestacas, etc., pero también acuáticos plantas de todas las formas ".
Como pez depredador pronunciado, la perca puede ser burlada con varios cebos artificiales como hilanderos, tornados, peces de goma de varios tamaños (pero en su mayoría más pequeños). Además, la pesca con cebo (muerto) es muy exitosa. Los peces pequeños como pequeño perca o gorguera son peces de cebo adecuado para este propósito. Pesca con caña con thawworms es también muy prometedor.
usar
Debido a su carne magra y pobre en huesos, la perca es uno de los peces de agua dulce capturados en la naturaleza más importantes en Europa Central y es valorada por pescadores, pescadores, cocineros y consumidores por igual.
La perca de río tiene poca importancia en el cultivo de estanques y la acuicultura en Alemania. En la mayoría de los casos, la percha se mantiene en un sistema intensivo de circulación de agua caliente. En Alemania, el volumen de producción es de alrededor de 40 toneladas por año, que es solo una parte muy pequeña de las 56.000 toneladas que generan anualmente la pesca continental alemana .
literatura
- Bernd Eschenauer, Sven Helmes, Benno Sigloch, Andreas Janitzki: Léxico de la pesca de peces . Desde río, lago y mar, Komet, Colonia 2006, ISBN 978-3-89836-534-5 (p. 166f).
- Wolfgang Hauer: peces, cangrejos, mejillones en lagos y ríos locales , 115 especies en más de 350 imágenes en vivo. Stocker, Graz / Stuttgart 2007, ISBN 978-3-7020-1143-7 (págs. 171, 207).
enlaces web
- Perch en Fishbase.org (inglés)
- Anatomía de una percha en el diccionario de imágenes de PONS
- Información y muchas fotos sobre la percha.
- Posarse en [1]
- Más imágenes e información
- Perca fluviatilis en las especies en peligro de extinción de la Lista Roja de la UICN 2006. Publicado por: Centro de Monitoreo de la Conservación Mundial, 1996. Recuperado el 12 de mayo de 2006.
Evidencia individual
- ↑ a b Stephan Dreyer: La perca de río europea como objeto de acuicultura. Notas y datos sobre biología e ingeniería de producción. Universidad de Stuttgart de Hohenheim, 1987.
- ↑ FAO Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (ed.): Sinopsis de datos biológicos sobre la perca Perca fluviatilis Linnaeus, 1748 y Perca flavescens Mitchill, 1814. FAO Fisheries Synopsis No. 113. Preparado por John Thorpe, 1977.
- ↑ Egli es el pez del año 2019 (5 de enero de 2019)
- ↑ Joy of fishing (Z. Simek, 1975), p. 188
- ↑ Pesca inteligente y exitosa (Thomas Gretler, 2002), p. 72
- ↑ Spinnfischen.info: Pesca con spinning : perca ; Último acceso el 6 de noviembre de 2017
- ↑ ver: Spinnfischen.info: Spinnfischen: Persch ; Último acceso el 6 de noviembre de 2017
- ↑ Joy of fishing (Z. Simek, 1975), p. 188