Transgourmet Alemania

El Transgourmet Germany GmbH & Co. OHG es una empresa comercial de alimentos con sede en Riedstadt en Alemania . La empresa alemana es una subsidiaria de Transgourmet Holding propiedad de Swiss Coop . Transgourmet Deutschland es el líder del mercado en Alemania en el área de entregas al consumidor a granel.

La empresa que operaba en Alemania se llamaba REWE-Großverbrauch-Service con sede en Mainz-Hechtsheim hasta finales de junio de 2010 , y REWE-Foodservice hasta finales de 2013 y era una antigua filial del Grupo Rewe . La empresa se comercializa como Transgourmet Alemania desde 2014 .

Área de negocios

Transgourmet abastece a grandes consumidores como el sector de la restauración y las grandes cocinas con abarrotes y otras necesidades. Tiene su propia flota de vehículos, también se encarga de la planificación, el equipamiento y el mantenimiento de grandes cocinas y restaurantes con socios colaboradores, vende sistemas informáticos de gestión de cocinas y organiza ferias comerciales. También tiene tiendas cash & carry en Mainz , Bremen , Koblenz y Saarlouis (bajo el nombre Transgourmet Cash & Carry ). La ubicación de Saarlouis fue absorbida por el grupo de empresas Distributa en 2007 hasta que finalmente se cerró en 2019.

Las marcas propias de Transgourmet son premium , calidad , economía y origen .

historia

Fundación y desarrollo hasta 2014

Los inicios de la empresa se encuentran en la empresa administrada por sus propietarios Vogler en Mainz. En ese momento, la empresa abastecía a los restauradores y jefes de cocina de la empresa en el área de Mainz. En 1995, este núcleo se amplió para incluir las empresas Franke + Panzer adquiridas de la cadena minorista Spar . En 1997 se incorporaron las tiendas BLV , comercializadas por Metro Group . En 2000, Sanco, con sede en Bremen, fue absorbida. 2002 adquisiciones siguieron las principales actividades de los consumidores de la FZ-Fresh-Service GmbH en Neu-Ulm, el FZ-Sur y las actividades de los grandes consumidores de A. Hinsch & Co . en los nuevos estados federales. En 2003, se asumieron las actividades de consumo a granel del almacén de quesos de Hamburgo. Ese mismo año, se cambió el nombre a REWE-Großverbrauch-Service Nord GmbH, con sede en Hamburgo.

En 2006, se adquirió el mayorista de entregas de Freshness-Zentrum-Nordwest GmbH (FZNW) con sede en Bremen. Un año más tarde, la empresa pasó a llamarse REWE-Großverbrauch-Service GmbH. A continuación, el grupo de empresas Stöver se hizo cargo del servicio fresco de Stöver. En 2009, el Grupo REWE fundó una empresa conjunta con Coop Switzerland : Transgourmet Holding . REWE-Großverbrauch-Service es parte de la empresa conjunta. El 1 de julio de 2010, la empresa cambió su nombre a REWE-Foodservice.

En 2011, Coop se hizo cargo del 100% del Grupo Transgourmet, incluido REWE Foodservice. En 2012, REWE-Foodservice se hizo cargo del proveedor de arpillera Ringk para delicatessen y productos lácteos.

En 2014 REWE-Foodservice cambió su nombre a Transgourmet. Las líneas de venta Transgourmet, Selgros Cash & Carry y Transgourmet Cash & Carry se gestionarán bajo la marca paraguas Transgourmet Germany .

Desarrollo desde 2015

En 2015, el Grupo Transgourmet adquirió la mayoría de la empresa de Hamburgo Sump & Stammer, EGV Unna AG y Frischeparadies Group. En 2017 Team Beverage AG, gastronovi y Global Foods pasaron a formar parte del Grupo Transgourmet. La adquisición del mayorista de alimentos Niggemann siguió el 1 de enero de 2018.

A principios de 2019, Team Beverage fue aprobado por la Comisión de la UE como una empresa conjunta con el Grupo Oetker . La empresa se especializa en el comercio electrónico de bebidas y ofrece soluciones para la venta al por mayor de bebidas y la restauración .

El 1 de mayo de 2019, Transgourmet se hizo cargo de las operaciones comerciales de Sanalogic GmbH. Sanalogic GmbH es una empresa líder en el desarrollo, implementación y soporte de soluciones de software completas en el campo de la restauración comunitaria.

Figuras claves

En 2006, Rewe GVS logró unas ventas brutas de 843 millones de euros con 2100 empleados; En 2007 las ventas ascendieron a 1.057 millones de euros.

enlaces web

• Sitio web oficial de Transgourmet Germany

Evidencia individual

1. ↑ Perfil de la empresa en transgourmet.de , consultado el 7 de septiembre de 2018
2. ↑ Transgourmet Germany y el Grupo Oetker combinan competencias , 23 de agosto de 2018
3. ↑ http://www.rewe-foodservice.de/web/aktuelles/presse.xhtml#juli-2010-1
4. ↑ ^{a b} cafe-future.net: Transgourmet Alemania: Rewe-Foodservice se convierte en Transgourmet
5. ↑ ^{a b c} www.transgourmet.de: perfil de la empresa. Consultado el 10 de septiembre de 2018 . 
6. ↑ Práctica alimentaria: Adquisición del Grupo Transgourmet. Consultado el 10 de septiembre de 2018 . 
7. ^ Oetker: Aprobación de empresa conjunta con Coop Suiza. En: Lebensmittelpraxis.de. 5 de enero de 2019, consultado el 5 de enero de 2019 .