Falstaff (diario de vinos)

Falstaff
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descripción Revista austriaca de vinos y gourmet
editor Falstaff Verlag GesmbH
Primera edición 1980
Frecuencia de publicación nueve veces al año
Edición vendida 142.000 copias
( [3] )
Distancia 0,201 (Austria)
0,3 (Alemania)  millones de lectores
( [4] )
Editor en jefe Martin Kubesch,
Peter Moser,
Wolfgang M. Rosam
editor Angelika Rosam,
Wolfgang M. Rosam
enlace web https://www.falstaff.at
https://www.falstaff.de
https://www.falstaff.ch
El editor de Falstaff Wolfgang Rosam, 2018
Helmut Romé, fundador de Falstaff, 2006

Falstaff es una revista gastronómica y de vinos austriaca . Es la revista de vinos más antigua y de mayor circulación en Austria y se publica en países de habla alemana.

historia

Fue fundada en 1980 por los periodistas de negocios Hans Dibold y Helmut Romé con el apoyo financiero del empresario Leo Wallner . Desde 2010, la revista pertenece en un 90 por ciento a Wolfgang M. Rosam y en un diez por ciento a su esposa Angelika. En 2017, el ex miembro de la junta de VW Christian Klingler adquirió el 23 por ciento de Falstaff Verlag , el 77 por ciento restante permaneció en posesión de la familia Rosam.

La revista informa sobre vino, comida, viajes culinarios y estilo de vida. Según el análisis de la mediana de 2019/2020, llega a 925.000 lectores en el número de lectores extendido y 201.000 lectores habituales. Según el análisis, tiene un perfil del 65 por ciento en la población general y del 88 por ciento entre los amantes del vino. Para conmemorar el 30 aniversario del periódico, Falstaff se sometió a un relanzamiento completo a principios de 2010 y fue rediseñado por el diseñador de revistas Markus Rindermann. Al mismo tiempo, la editorial lanzó un portal interactivo en línea que también contiene una base de datos con más de 140.000 notas de cata de vinos. Este portal fue diseñado originalmente por el editor en jefe en línea Bernhard Degen y se sometió a un importante relanzamiento en 2016. El sitio web, del que son responsables Georg Grawatsch y Bernhard Degen, llega ahora a alrededor de un millón de personas en países de habla alemana cada mes.

Además de la revista gourmet, Falstaff Verlag publica anualmente una guía de restaurantes, varias guías de vinos, una guía Heurigen y una guía de bares y bebidas espirituosas. La Guía de vinos de Falstaff con más de 4000 vinos de Austria y Tirol del Sur ofrece no solo una versión en alemán, sino también una versión en inglés y ruso. Las bodegas que figuran en la Guía de vinos de Falstaff han sido calificadas con hasta cinco estrellas desde 2007. Los vinos en sí están calificados en la guía de acuerdo con el sistema de 100 puntos, que también es utilizado por el crítico de vinos estadounidense Robert Parker . En el Falstaff Rotweinguide anual se enumeran los totales respectivos del premio al vino tinto de Falstaff. El premio Falstaff Red Wine Award se lanzó en 1980 y se considera el premio nacional de vino tinto más importante. La oferta editorial se complementa con las extensiones de línea Falstaff Living , Falstaff Recipes , Falstaff Gourmet in the Snow , Falstaff Opera Ball y Corporate Publishing con los estados federales austriacos.

Como título mensual, Falstaff no recibe ninguna financiación de la prensa estatal regular en Austria. Cuando se publicaron los datos de transparencia de los medios para 2020, se conoció que el sector público estaba publicitando en el medio por alrededor de 750.000 euros este año, un aumento del 85%.

Alemania

En la primavera de 2010, la empresa fundó una filial en Alemania con sede en Düsseldorf, en la que Falstaff Verlags-GmbH de Viena tiene una participación del 75 por ciento, y en septiembre de 2010 lanzó la primera edición alemana independiente del periódico. Además de la revista gourmet, que aparece ocho veces al año, Falstaff Germany publica la Falstaff Gasthausguide y la Falstaff Wine Guide Germany cada año. El sitio web alemán ofrece noticias e información diaria del mundo del estilo de vida culinario, así como una base de datos de placer con alrededor de 140.000 vinos y 20.000 restaurantes.

Suiza

En noviembre de 2014, se publicó la primera edición de Falstaff Suiza con una tirada inicial de 40.000 ejemplares. Al igual que en Austria y Alemania, se han publicado ocho números desde 2015 y nueve números desde 2020.

Internacional (habla inglesa)

El sitio web en inglés falstaff.com se lanzó en junio de 2021, una plataforma internacional para el estilo de vida culinario. La primera edición digital global de Falstaff siguió en julio de 2021. A partir del otoño de 2021, aparecerán cuatro revistas impresas en inglés por año, cada una con una tirada de 100.000 copias.

Evidencia individual

  1. Stefan Geszti: El señor de los juegos - Leo Wallner. La biografía . Ibera-Verlag, Viena 2005, ISBN 3-85052-200-8 , p. 289.
  2. Datos de medios
  3. sitio web
  4. Datos de medios de Falstaff
  5. ^ Johann Werfring: Estrellas en el cielo del vino. Las principales guías de vinos de Austria y su sistema de clasificación. Artículo en el “Wiener Zeitung” del 13 de agosto de 2010, suplemento “Wiener Journal”, p. 22.
  6. Reseñas de vinos en el resumen ( Memento del 1 de enero de 2014 en Internet Archive )
  7. ↑ En 2020, el sector público anunció 58 millones en “Krone”, “Austria” / “Oe24”, “Today”. El estándar del 22 de marzo de 2021.
  8. Falstaff.de, sitio web en idioma alemán . Consultado el 18 de mayo de 2020.
  9. [1] datos de medios de falstaff.com
  10. [2] derstandard.at artículo del 22 de julio de 2021